★辛くない麻婆もやし春雨(190円)
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【材料】
もやし:1パック(30円)
豚ひき肉:80g(80円)
春雨(乾燥):40g(50円)
カニかま:4本(30円)
A
・水:150ml
・にんにくチューブ:小さじ1
・焼き肉のたれ:大さじ3
・みそ:大さじ1/2
ラー油:お好みで適量
【工程】
①耐熱の器にAを入れて混ぜ、春雨を水分に浸かるように入れ、ひき肉の半量を散らし、もやしをかぶせ、残りのひき肉を散らして、ほぐしたカニかまを乗せたら、ラップして700Wの電子レンジで約6分加熱する。
②お好みでラー油を回しかける。
★ニラたまスープ(45円)
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【材料】
卵:1個(20円)
ニラ:1/4束(25円)
水:500ml
・ガラスープの素:大さじ1
・醤油:大さじ1
白ごま:適量
【工程】
①鍋に水をいれて沸かし、ガラスープの素、3~4cm長さに切ったニラを入れ、再び沸いたら醤油を加え、溶き卵を流し入れ、仕上げに白ごまを加えて器に盛る。
2品合計235円
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